Porree Birnen Quiche aus dem Air Fryer vom kleinen Ofenzauberer Plus
Zutaten:
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½ Blätterteig aus dem Kühlregal (nicht TK)
1-2 EL Omas Butteröl
1 Stange Porree
½ Birne
75 g Ziegenfrischkäse
35 ml Sahne
1 Ei
1 TL Schmausezeit Senf
½ TL Amadora Genuss Salz
Zubereitung:
Den Blätterteig auf den kleinen Ofenzauberer verteilen.
Den Porree und die Birne in einer Pfanne mit Omas Butteröl für 2-3 Minuten andünsten. Anschließend auf den Blätterteig verteilen. Den Ziegenfrischkäse mit der Sahne, dem Ei, Senf und Salz vermischen und auf den Porree mit der Birne verteilen.
Im Air Fryer bei "Bake" 15 Minuten bei 175° backen.